半岛体育201、430是导磁不锈钢，长处是材质坚硬，导热性强；错误是耐腐化性差，会生锈汤锅。201材质根基很少利用，那种出格低廉的蒸锅就这种材质。430导磁较好，时时做复合锅底，与电磁炉搭配利用。

　　304、316为无磁不锈钢，长处是安闲性强，抗腐化才干强；错误不导磁。食物级材质，常用于蒸锅的锅体，安静品级更高，价值也高极少；通常304材质就足够利用了半岛体育。

　　蒸锅时时都采用复合底，最基层430，中央层铝，上面是304/316，如许做的好处是灶具通用，防干烧半岛体育、防变形。

　　304不锈钢，三层复合底，28CM口径；其余蒸屉是计划成多孔导流，能够更好防备食品泡水，可视化钢化玻璃盖，轻易查看锅内幕形。

　　此款与上一款材质都相似，区别锅盖分别，京造采用不锈钢+高拱玻璃组合盖，锅体厚实，不单排场，还结实耐用；好处是收纳更轻易。性价比高汤锅，中心推选。

　　高拱盖计划，三层，从价值上来说相对更划算极少。三层复合底计划，百般灶通用；蒸屉相对来说比拟高，9cm高度，假若家里的碗碟比拟厚底，这款会比拟适应。【性价比拟高汤锅，中心推选】

　　华帝品德，细致耐用；钢铝钢三层复底构造，导热速速且平均。3.8Kg用料足，出格厚实，质地好，但也有点幼贵。

　　神田是日本专业的厨具临蓐企业之一，以临蓐铁锅、雪平锅知名，餐厅专用铁锅正在日本占到95%以上的市集份额。这款雪平锅采用443不锈钢，相当于304不锈钢，但比304导热性更好；神田是雪平锅吸的极品，中心推选汤锅汤锅。半岛体育蒸锅汤锅奈何选？什么牌子好？内含京造美厨神田九阳华帝等品牌