半岛体育强降雨事后，奉陪的高温高湿气象，发作肠道流行症和种种食源性疾病危机扩充餐具。北京市疾控中央指点市民要注意食物安宁，万万弗成大意，做好“四要七不要”，厉防“病从口入”。

　　被雨水淹泡过的食品容易被污水中的微生物污染，溃烂变质，食用后极易发作食品中毒。为了确保安宁，遭到水淹的食物最好抛弃，不要食用餐具。

　　【温馨提示】独特要注意冰箱内的食品，若冰箱已遭雨水侵入，或已经停电，食物最好抛弃不消。

　　米面假若积储失当也容易霉变。食用霉变的粮食会惹起霉菌毒素中毒，常惹起胃肠症状如恶心、吐逆、腹胀、腹痛、偶有腹泻，尔后展示体内各器官编造（肝、肾、神经、血液）的损害。

　　夏令，熟食正在室温下存放的时刻不宜跨越2个幼时，统统熟食和易腐食品应实时放入冰箱内保全餐具。

　　剩菜剩饭必定要冷藏，但不要正在冰箱中存放跨越3天，下一餐食用前要彻底加热，反复加热不行跨越一次。

　　死因不明、由来不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和水产物不要吃。死因不明的动物或者被致病菌污染，并正在动物体内变成蜕化变质，发作毒素，吃了会惹起食品中毒。

　　【温馨提示】细菌性食品中毒以胃肠道症状为主，如腹泻、腹痛、恶心、吐逆，有时有发烧、头痛等症状餐具。

　　雨水事后，野生蘑菇会大批发展餐具，古代的轻易本事和特定体验来识别毒蘑菇是不靠谱的，万万不要随便采食野生蘑菇。

　　强降雨事后，受温度湿度影响，卫生前提差时，冷荤凉菜正在造造历程中容易污染餐具，吃了容易生病，将食品烧熟煮透最为稳妥。切勿用雨水洗涤蔬菜瓜果，生食蔬菜瓜果等食品必定要用净水洗涤。

　　假若家中进水导致厨具、餐具浸泡后，应消毒后再行使。最轻易的消毒本事是，把洗净的餐具放入锅内，全体浸泡正在水中举办加热，待水煮沸时，连结15分钟以上，即可到达消毒宗旨。

　　强降雨后，实时明净境遇，做好防蝇防鼠做事，避免虫豸、害虫、及其它动物进入厨房和接触食品，如将食品盖好或存放于密封容器中，确保垃圾桶盖厉并按期消灭垃圾，连结家中动物远离食品造备区等。

　　强降雨后，假若展示发烧、腹痛腹泻、恶心、吐逆或者其他身体不适症状必定要实时就医餐具，不应专断服用止泻药、抗生素等药物。

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