中国质料消息网讯 2023年11月1日，重庆市长命区商场监视照料局网站发表三则合于对抽检不足格（题目）食物核查处分的讯息布告。据布告，长命区丽碧餐饮店、长命区再来发幼吃店、长命区蒋三餐馆违反了《中华黎民共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（五）项的原则，属于利用的餐具洗濯消毒不足格的违法行径，被

　　重庆市长命区商场监视照料局 合于对抽检不足格（题目）食物核查处分的讯息布告

　　2023年7月25日，依据抽检安顿，抽检职员对长命区丽碧餐饮店的复用餐饮具（碗）举行抽样，2023年8月4日，本局收到四川省中安检测有限公司出具的编号为№:ZARE的《查验通知》，对上述复用餐饮具（碗）做出查验结论：经抽样查验，大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》央求，查验结论为不足格。

　　（一）囚禁部分的考察收拾状况：2023年8月9日，本局向长命区丽碧餐饮店投递查验通知、查验结果知照书，口头及书面示知长命区丽碧餐饮店提出反对的权柄。长命区丽碧餐饮店正在法准时限内未提出反对。2023年8月11日餐具，本局予以立案考察。

　　（二）产物限定状况：抽样产物为复用餐饮具（碗），没有发售复用餐饮具（碗）的行径，因而未举行召回。

　　（三）违法行径查处状况：经考察，长命区丽碧餐饮店的行径违反了《中华黎民共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（五）项“餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前该当洗净、消毒，炊具、工具用后该当洗净，维系干净”的原则，属于利用的餐具洗濯消毒不足格的违法行径。依照《中华黎民共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（五）项“违反本法原则，有下列情景之一的，由县级以上黎民当局食物安笑监视照料部分责令修正，予以警觉；拒不修正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节告急的，责令停产破产，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前未经洗净、消毒或者洗濯消毒不足格，或者餐饮任事办法、筑造未按原则按期保卫、洗濯、校验”的原则，责令当事人修正违法行径，并予以警觉。

　　（四）因由排查及企业整改状况：经排查，长命区丽碧餐饮店利用的复用餐饮具（碗）大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》，源于洗濯消毒不标准。整改状况：长命区丽碧餐饮店以来将对每批次餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，按原则每次做好洗净和消毒，并做好消毒记载，确保食物安笑，保证消费者权柄。

　　重庆市长命区商场监视照料局 合于对抽检不足格（题目）食物核查处分的讯息布告

　　2023年7月25日，依据抽检安顿，抽检职员对长命区再来发幼吃店的复用餐饮具（碗）举行抽样，2023年8月4日，本局收到四川省中安检测有限公司出具的编号为№:ZARE的《查验通知》，对上述复用餐饮具（碗）做出查验结论：经抽样查验，大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》央求，查验结论为不足格。

　　（一）囚禁部分的考察收拾状况：2023年8月8日，本局向长命区再来发幼吃店投递查验通知、查验结果知照书，口头及书面示知长命区再来发幼吃店提出反对的权柄。长命区再来发幼吃店正在法准时限内未提出反对。2023年8月11日，本局予以立案考察。

　　（二）产物限定状况：抽样产物为复用餐饮具（碗），没有发售复用餐饮具（碗）的行径，因而未举行召回。

　　（三）违法行径查处状况：经考察，长命区再来发幼吃店的行径违反了《中华黎民共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（五）项“餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前该当洗净、消毒，炊具、工具用后该当洗净，维系干净”的原则，属于利用的餐具洗濯消毒不足格的违法行径。依照《中华黎民共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（五）项“违反本法原则，有下列情景之一的，由县级以上黎民当局食物安笑监视照料部分责令修正餐具，予以警觉；拒不修正的餐具，处五千元以上五万元以下罚款；情节告急的，责令停产破产，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前未经洗净、消毒或者洗濯消毒不足格，或者餐饮任事办法、筑造未按原则按期保卫、洗濯、校验”的原则，责令当事人修正违法行径，并予以警觉。

　　（四）因由排查及企业整改状况：经排查，长命区再来发幼吃店利用的复用餐饮具（碗）大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》餐具，源于洗濯消毒不标准。整改状况：长命区再来发幼吃店以来将对每批次餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，按原则每次做好洗净和消毒，并做好消毒记载，确保食物安笑，保证消费者权柄。

　　重庆市长命区商场监视照料局 合于对抽检不足格（题目）食物核查处分的讯息布告

　　2023年7月25日，依据抽检安顿，抽检职员对长命区蒋三餐馆的复用餐饮具（碗）举行抽样，2023年8月4日，本局收到四川省中安检测有限公司出具的编号为№:ZARE的《查验通知》，对上述复用餐饮具（碗）做出查验结论：经抽样查验，大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》央求，查验结论为不足格。

　　（一）囚禁部分的考察收拾状况：2023年8月8日，本局向长命区蒋三餐馆投递查验通知、查验结果知照书，口头及书面示知长命区蒋三餐馆提出反对的权柄餐具。长命区蒋三餐馆正在法准时限内未提出反对。2023年8月11日，本局予以立案考察。

　　（二）产物限定状况：抽样产物为复用餐饮具（碗），没有发售复用餐饮具（碗）的行径，因而未举行召回。

　　（三）违法行径查处状况：经考察，长命区蒋三餐馆的行径违反了《中华黎民共和国食物安笑法》第三十三条第一款第（五）项“餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前该当洗净、消毒，炊具、工具用后该当洗净，维系干净”的原则，属于利用的餐具洗濯消毒不足格的违法行径。依照《中华黎民共和国食物安笑法》第一百二十六条第一款第（五）项“违反本法原则，有下列情景之一的，由县级以上黎民当局食物安笑监视照料部分责令修正，予以警觉；拒不修正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节告急的，责令停产破产，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，利用前未经洗净、消毒或者洗濯消毒不足格，或者餐饮任事办法、筑造未按原则按期保卫、洗濯、校验”的原则，责令当事人修正违法行径，并予以警觉。

　　（四）因由排查及企业整改状况：经排查，长命区蒋三餐馆利用的复用餐饮具（碗）大肠菌群项目不相符 GB 14934-2016《食物安世界家圭表 消毒餐（饮）具》，源于洗濯消毒不标准。整改状况：长命区蒋三餐馆以来将对每批次餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，按原则每次做好洗净和消毒，并做好消毒记载，确保食物安笑，保证消费者权柄。行使的餐具洗刷消毒不足格 沉庆市龟龄区三家餐饮单元被警卫