半岛体育天津市河东区商场监视拘束局揭橥的《食物安然抽样磨练结果告诉书》（NO： DBJ22），涉及河东区1家策划单元。现将不足格食物核考究理景况文书如下：

　　产物名称：长盘子(抽样单编号：DBJ22半岛体育，购进日期：2023年5月23日)，不足格项目： 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不对适GB14934-2016《食物安宇宙家准则 消毒餐（饮）具》条件，磨练结论不足格。

　　天津市河东区商场监视拘束局依法展开核考究理职业。经查，2022年5月23日，抽检机构正在当事人店内随机抽取餐具（长盘子）餐具。经磨练，餐具（长盘子）中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠记）项目餐具，磨练结论为不足格。当事人的上述举止已组成供应洗濯消毒不足格的餐具的举止。

　　当事人上述举止违反了《中华群多共和国食物安然法》第五十六条第二款“餐饮任事供应者该当服从条件对餐具、饮具实行洗濯消毒，不得运用未经洗濯消毒的餐具、饮具；餐饮任事供应者委托洗濯消毒餐具、饮具的，该当委托合适本法章程前提的餐具、饮具荟萃消毒任事单元”的章程。

　　按照《中华群多共和国食物安然法》第一百二十六条第一款“违反本法章程，有下列境况之一的，由县级以上群多当局食物安然监视拘束部分责令校正，予以警卫；拒不校正的餐具，处五千元以上五万元以下罚款；情节紧张的，责令停产休业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食物的容器，运用前未经洗净、消毒或者洗濯消毒不足格，或者餐饮任事方法半岛体育、开发未按章程按期维持、洗濯、校验”的章程，连合当事人的违法情节，鉴于当事人已结束供应洗濯消毒不足格餐具的举止，作出行政惩罚如下：予以警卫。

　　天津市河东区商场监视拘束局于2023年7月17日对当事人投递了行政惩罚确定书(津市监东富罚〔2023〕227号)。

　　当事人店内职业职员运用洗涤剂后未用净水冲刷整洁，导致复用餐具的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠记）项目，磨练结论为不足格。责令当事人肃穆奉行洗濯消毒操作流程餐具。半岛体育餐具天津市河东区墟市监禁局合于不足格食物核查处分情形的通知（2023年第26号）