半岛体育中国质料讯息网讯 2023年6月28日，青岛市市南区商场监视解决局颁发合于13批次不足格食物（含餐饮具）核查措置情形的通知。

　　青岛市市南区商场监视解决局合于13批次不足格食物（含餐饮具）核查措置情形的通知

　　正在青岛市市南区商场监视解决局监视抽检中，创造我区7批次食物不足格，6批次餐饮具不足格，分手是市南区芳笑颂速餐店的鸡蛋，抽样单编号为DC04；市南区洪敏蔬菜配送部的芹菜，抽样单编号为DC25；青岛市南区老街称盘麻辣烫的芽菜，抽样单编号为DC21；青岛佰赞餐饮解决有限公司延安三途店的辣椒，抽样单编号为DC82；青岛悦喜客来中山购物有限公司策划的香蕉，抽样单编号为XBJ32；青岛市市南区冰雪儿生果店的丑橘，抽样单编号为DC89；市南区聚鑫鹏超市出售的油菜，抽样单编号为XBJ31;市南区德好海味海鲜菜馆应用的自消毒碗，抽样单编号为XBJ08;市南区芳笑颂速餐店的自消毒碗，抽样单编号为DC07；市南区天天吃哈麻辣香锅店的自消毒杯子，抽样单编号为DC20；市南区牛姐一麻二辣麻辣香锅店的自消毒杯子，抽样单编号为DC30；市南区郭长磊黄焖鸡米饭铺的自消毒幼碗半岛体育，抽样单编号为DC32；市南区吴丽包子铺的圆碗（自消毒），抽样单编号为XBJ76。

　　2022年12月5日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业半岛体育，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人采购不适当食物安闲尺度的食物原料，违反了《中华百姓共和国食物安闲法》第五十五条第一款。共购进15公斤不足格鸡蛋，贩卖2公斤，赢余13公斤行发动工餐食用。崭露不足格的源由是供货商供给兽药残留超标的鸡蛋。惩罚裁夺书编号：青南市监当处字【2022】1205-1号

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区芳笑颂速餐店举办了源由排查，并顿时举办整改，退换供货商。目前，该企业已竣工致改。

　　2022年12月14日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人贩卖的购进日期为2022年12月4日的芹菜举办监视抽检。经抽样检修，噻虫胺项目不适当GB 2763-2021《食物安世界家尺度 食物中农药最大残留限量》哀求，违反了《山东省食物幼作坊幼餐饮和食物摊点解决条例》第八条第二款。当事人共购进3.3公斤不足格鸡蛋，贩卖2.27公斤，赢余的全面腐坏不再贩卖。崭露不足格的源由是供货商供给的芹菜不足格。惩罚裁夺书编号：青南市监罚告【2023】60号

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区洪敏蔬菜配送部举办了源由排查，并顿时举办整改，当事人退换供货商。目前，该企业已竣工致改。

　　2022年12月16日青岛元信检测技艺有限公司投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　当事人策划4-途苯氧乙酸钠（以4-途苯氧乙酸计）项目不适当国度食物药品监视解决总局 农业部 国度卫生和谋略委员会合于芽菜临盆经过中禁止应用6-芐基腺嘌呤等物质的通告（2015年第11号）哀求的芽菜的活动,违反了《中华百姓共和国食物安闲法》第五十五条第一款的轨则，组成采购不适当食物安闲尺度的食物原料的违法活动。 按照《中华百姓共和国食物安闲法》第一百二十五条第一款第（四）项和第一百三十六条之轨则，责令订正违法活动，裁夺对当事人免予惩罚。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，青岛市南区老街称盘麻辣烫举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改。

　　2022年12月16日青岛投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，未创造同批次产物。该批次产物已行动配菜应用，全面贩卖完毕。

　　青岛市市南区商场监视解决局法律职员现场检验，未创造同批次产物。该批次产物已行动配菜应用，全面贩卖完毕。

　　青岛佰赞餐饮解决有限公司延安三途店上述活动违反了《中华百姓共和国食物安闲法》第五十五条第一款的轨则，组成采购不适当食物安闲尺度的食物原料的活动。鉴于当事人已实施了《中华百姓共和国食物安闲法》第五十三条轨则的进货检验仔肩。按照《中华百姓共和国食物安闲法》第一百二十五条第一款和《中华百姓共和国食物安闲法》第一百三十六条的轨则，对其免于惩罚。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，青岛佰赞餐饮解决有限公司延安三途店举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改。

　　2023年2月13日，青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该商户顿时召回该批次产物。

　　青岛市市南区商场监视解决局法律职员现场检验，未创造同批次产物。法律职员对当事人举办了证据固定。赢余产物已贩卖，无法召回。

　　青岛悦喜客来中山购物有限公司上述活动违反了《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第二十五条第一款第（二）项的轨则，组成策划农药残留突出食物安闲尺度限量的食用农产物的活动。按照《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第五十条第二款餐具、《中华百姓共和国食物安闲法》第一百二十四条第一款第（一）项和《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第五十四条的轨则，责令其订正违法活动，对其免予惩罚。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，青岛悦喜客来中山购物有限公司举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该商户已竣工致改。

　　2022年12月15日青岛市市南区商场监视解决局向青岛市市南区冰雪儿生果店投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，该抽检批次丑橘已内部食用完毕。

　　青岛市市南区商场监视解决局于2022年12月23日对青岛市市南区冰雪儿生果店立案观察经观察，该批次丑橘是当事人2022年12月1日从青岛市抚顺途蔬菜批发商场一家摊位上购进，共购进 93元的丑橘，该批次丑橘重量6.2千克，采购单价15元/千克。12月2日抽检公司以零售价15元/千克的代价，从当事人措置备了3.64千克用于抽检，赢余的丑橘因疫情源由铩羽经管，赢余不多的丑橘被策划者一家自用完毕。货值金额93元，违法所得54.6元。

　　当事人采购的丑橘，苯醚甲环唑项目不适当GB 2763-2021《食物安世界家尺度食物中农药最大残留限量》的活动，违反了《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第二十五条 第（二）项“禁止贩卖下列食用农产物：（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危急人体强健的物质含量突出食物安闲尺度限量的；”的轨则，组成策划不适当食物安闲尺度的食用农产物活动。

　　按照《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第五十条第二款“违反本措施第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项轨则的，由县级以上食物药品监视解决部分根据食物安闲法第一百二十四条第一款的轨则予以惩罚”、按照《中华百姓共和国食物安闲法》第一百二十四条第一款“违反本法轨则，有下列境况之一，尚不组成坐法的，由县级以上百姓当局食物安闲监视解决部分充公违法所得和违法临盆策划的食物、食物增添剂，并能够充公用于违法临盆策划的用具、装备、原料等物品；违法临盆策划的食物、食物增添剂货值金额缺乏一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节急急的，吊销许可证：”的轨则，参照《山东省商场监视解决局行使行政惩罚裁量权实用法则》第十一条：“当事人有下列境况之一，能够依法从轻或者减轻惩罚：（六）踊跃配合观察，如实陈述违法原形，并如实供给相合证据原料的；”之轨则。责令当事人订正违法活动，裁夺对当事人惩罚如下：

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，青岛市市南区冰雪儿生果店举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该单元已竣工致改。

　　2023年5月4日青岛市市南区商场监视解决局向市南区聚鑫鹏超市投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，现场检验中未创造赢余的该批次不足格油菜。该店刻意人现场张贴召回通告，召回该批次不足格油菜，无消费者送回。

　　青岛市市南区商场监视解决局法律职员现场检验，对当事人进货、贩卖记实等举办了证据固定，并立案发展观察职业。市南区聚鑫鹏超市于2023年4月17日共购进油菜5千克餐具，抽检和对表贩卖数目共计5千克。市南区聚鑫鹏超市贩卖不适当食物安闲尺度的食用农产物，违反了《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第二十五条第一款第（二）项的轨则。 当事人供给购食用农产物供货商主体天禀和所采购食用农产物贩卖凭证、及格证实文献，实施了进货检验的仔肩，按照《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第五十条第二款、《中华百姓共和国食物安闲法》 第一百二十四条第一款和《食用农产物商场贩卖质料安闲监视解决措施》第五十四条的轨则，青岛市市南区商场监视解决局对市南区聚鑫鹏超市作出免予惩罚的裁夺餐具。不予惩罚裁夺书文号：青南市监免处字〔2023〕124号

　　遵照市南区商场监视解决局哀求，市南区聚鑫鹏超市举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该单元已竣工致改。

　　2023年6月5日青岛市市南区商场监视解决局向市南区德好海味海鲜菜馆投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该单元顿时订正违法违规活动，期限整改完毕。

　　青岛市市南区商场监视解决局法律职员正在现场检验中，未创造该单元职业职员有违规操作情形。法律职员对当事人消毒记实，消毒办法装备等举办了现场检验，未创造有题目。

　　市南区德好海味海鲜菜馆应用未对复用餐饮具竣工彻底消毒的活动，违反了按照《山东省食物幼作坊幼餐饮和食物摊点解决条例》第二十二条第一款第（三）项的轨则，组成了自消毒碗应用前洗刷消毒不足格的活动。按照《山东省食物幼作坊幼餐饮和食物摊点解决条例》第四十五条的轨则，青岛市市南区商场监视解决局责令该单元顿时订正违法活动。依拍照合国法，对当事人下达就地责令订正知照书。责令订正知照书文号：青南市监江责字[2023]0605号。

　　遵照市南区商场监视解决局哀求，市南区德好海味海鲜菜馆行了源由排查，并顿时举办整改。目前，该单元已竣工致改。

　　2022年12月14日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人应用未消毒及格的餐饮具的活动违反了《食物安闲法》第五十六条第二款的轨则。已对当事人就地惩罚，惩罚裁夺书编号：青南市监当处字【2022】1205-2号，并责令整改。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区芳笑颂速餐店举办了源由排查，当事人餐饮具经抽检不足格的源由是消毒不彻底，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改当事人于2022年12月5日向我局提交整改讲述，巩固员工培训餐具，榜样化操作消毒柜。

　　2022年12月5日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人应用未消毒及格的餐饮具杯子的活动违反了《食物安闲法》第五十六条第二款的轨则。已对当事人就地惩罚，惩罚裁夺书编号：青南市监当处字【2022】1205-2号并责令整改。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区天天吃哈麻辣香锅店举办了源由排查，当事人餐饮具经抽检不足格的源由是消毒不彻底，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改当事人于2022年12月8日向我局提交整改讲述，企业巩固员工培训，榜样化操作消毒柜。

　　2022年12月5日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人应用未消毒及格的餐饮具杯子的活动违反了《食物安闲法》第五十六条第二款的轨则。已对当事人作出就地惩罚，惩罚裁夺书编号：青南市监当处字【2022】1205-1号，并责令订正。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区牛姐一麻二辣麻辣香锅店举办了源由排查，当事人餐饮具经抽检不足格的源由是消毒不彻底，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改当事人于2022年12月5日向我局提交整改讲述，企业按流程消毒，扩大消毒年光。

　　2022年12月5日青岛市市南区商场监视解决局投递检修讲述，顿时启动了核查措置职业，发展了现场检验，并责令该公司顿时召回该批次产物。

　　经观察，当事人应用未消毒及格的餐饮具幼碗的活动违反了《食物安闲法》第五十六条第二款的轨则。已对当事人就地惩罚，惩罚裁夺书编号：青南市监当处字【2022】1205-3号，并责令整改。

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区郭长磊黄焖鸡米饭铺举办了源由排查，当事人餐饮具经抽检不足格的源由是消毒不彻底，并顿时举办整改。目前，该企业已竣工致改当事人于2022年12月5日向我局提交整改讲述，当事人培训员工，巩固消毒柜应用。

　　2023年5月31日山东嘉源检测技艺股份有限公司出具的检修讲述，（NO:JYSC230524072）：“经抽样检修，大肠菌群项目不适当GB 14934-2016《食物安世界家尺度 消毒餐（饮）具》哀求，检修结论为不足格”。

　　检修项目：大肠菌群，/50cm2检修按照GB14934-2016（附录B B.2 ），尺度目标哀求不得检出，检修结果检出，单项判决不足格。

　　我局向当事人投递了《就地行政惩罚裁夺书》（青南市监珠食当罚字〔2023〕13号）和《责令订正知照书》（青南市监珠食责改字〔2023〕13号），当事人抽检自消毒餐饮具分歧法的活动，违反了《食物安闲法》第五十六条第二款的轨则。组成了未按哀求对餐具举办洗刷消毒活动，按照《食物安闲法》第一百二十六条的轨则，裁夺对当事人惩罚如下：

　　遵照青岛市市南区商场监视解决局哀求，市南区吴丽包子铺举办了源由排查，并顿时举办整改。目前，该商家已竣工致改，并提交整改讲述。半岛体育餐具青岛市市南区市集监视拘束局合于13批次不足格食物（含餐饮具）核查解决情形的告示