12月23日，德国康巴赫收购德国百年厨具品牌Carl Mertens签约揭橥会正在北京进行。

　　据悉，德国康巴赫是环球销量第一的高端蜂窝锅品牌。自2017年开首，康巴赫毗连三年留任天猫炒锅品类销量冠军汤锅。康巴赫之因而能获妥贴前的成效，与Carl Mertens之间有着莫大的干系。

　　Carl Mertens品牌创立于1919年，来自德国厨具之都索林根汤锅汤锅，百年来因不锈钢厨具驰名寰宇。Carl Mertens不但具有德国顶尖的造刀工艺，况且依旧一个很有性情的品牌。Carl Mertens有一款刀采用了迂腐的蚀刻工艺，能达成刀具裁切食材的“不粘”，受Carl Mertens刀具蚀刻工艺灵感饱动，康巴赫正在此底子上，实行了蚀刻工艺的时间迁徙，将蚀刻工艺初度应用正在锅具研发上，创办环球第一口蜂窝锅，处置了古代不粘锅涂层易零落的困难汤锅。截止目前，康巴赫与Carl Mertens之间兴办起了长达十年之久的团结干系汤锅。

　　此番收购Carl Mertens，康巴赫将更进一步夯实其正在环球锅具市聚合的产物矩阵，诈骗双品牌结构霸占环球锅具的中高端和高端市集。其次，两个品牌能够造成时间互补汤锅汤锅，Carl Mertens的顶级造刀工艺能够丰饶康巴赫的刀具产物线，而康巴赫正在锅具上的时间改进才智或许帮帮Carl Mertens完美正在锅具的品类拓展；第三汤锅，基于康巴赫正在中国的敏捷繁荣，Carl Mertens祈望借帮康巴赫的力气正在中国市集以致环球市集得到更好的繁荣，把Carl Mertens品牌和它的高超工艺发挥光大。

　　浙江巴赫厨拥有限公司CEO周平安吐露，康巴赫的长项目前是炒锅，异日恐怕会巩固正在煎、汤、炒、蒸、煎锅、汤锅、炒锅、蒸锅全数锅具市集的结构。实践上，咱们发觉全数行业有一个强大的品类即是餐具，这是Carl Mertens的强项，Carl Mertens齐备能够正在此后新品牌正在餐具方面的结构表现主力功用。同时发觉Carl Mertens正在锅具上是它的短板，不是很强势，因而康巴赫也能够协帮Carl Mertens正在锅具市集实行强大的结构，能够互相扬长避短。德国康巴赫收购Carl Mertens 结构环球锅具市集汤锅