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发布时间:2024-07-24 03:10:30 浏览: 次
半岛体育民多好!接待收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个一心于美食创作的创作家。我的标语是“一心美食,让生计更可口”,此日我来给民多分享几道家常美食的做法。这些美食广受接待,也是很常见的几道可口。咱们每天都能够操纵通常的食材做出最可口的餐食。我祈望此日的美食分享可以给民多带来一终日的欢畅和餍足。
1、洗涤洁净的瘦肉剁成肉末,然后放入大碗中,接着把去皮胡萝卜和西葫芦一齐洗涤洁净,然后划分切丁一齐放入。
2、往大碗中参预淀粉、食盐、生抽、葱花和花生油,再抓拌平均,接着腌造特别钟备用。
3、腌造好的西葫芦胡萝卜肉馅拍成肉饼,再铺正在蒸碗中,然后参预两个姜片,接着上蒸锅蒸煮。
预备食材:大拉皮、黄瓜、花生米汤锅、葱花、香菜、幼米辣、蒜末、生抽、陈醋、盐、鸡精、麻辣鲜、辣椒油
2、黄瓜洗净切丝,花生米炒香备用。葱花、香菜切段,幼米辣和蒜末切碎备用。
2、参预姜丝、葱段、玉米淀粉、盐和花生油,然后用手抓拌平均,腌造二特别钟备用。
1、虾去壳开背洗净,2勺料酒,1勺辣椒粉汤锅,1勺黑胡椒。抓平均,腌造15分钟;
2、热油,放虾下锅煎至变色。依序参预蒜、干辣椒、些许白糖、一勺料酒、适量酱油翻炒;
1、土豆切成细丝,放水盆中泡上,加点白醋,加水泡防范氧化。切点葱花,姜丝,蒜片,干辣椒段,青红椒丝。
2、锅中出手烧水,参预一勺食盐,少许白醋,水开后下入土豆丝,焯烫10秒钟,捞出控水过凉。油热后下葱姜蒜爆香,再放红干椒炒入味,倒入土豆丝疾捷翻炒,淋入白醋、食盐、鸡精、胡椒粉,开大火翻炒平均,再下入青红椒丝,翻炒断生即可。
【资料】:杏鲍菇2个,幼米椒4个,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,香菜2棵,大蒜2瓣,香葱适量,白芝麻适量
【做法】:1、杏鲍菇洗涤洁净,用削皮器削成薄片,放入开水中焯水1分钟后捞出过凉。
2、再来调好一碗料汁,碗中放入蒜末,葱末,幼米椒圈,白芝麻,香菜,再参预2勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,再调入2勺凉开水,搅拌平均。
3、把过凉的杏鲍菇捞出沥干水分,放入碗中,倒入调好的料汁,拌匀就能够了。
1、先把牛肉拿出来,逆着纹道切成薄片汤锅,如此炒出来的牛肉会更嫩滑,不会咬不动。
2、切好后,用生抽和淀粉腌造一下牛肉,如此能让牛肉更入味,口感更鲜嫩。记得倒点食用油防粘,如此炒的功夫牛肉就不会粘正在一齐了。
3、藕尖要斜刀切段,如此切出来的藕尖更容易入味,吃起来口感也更佳。烧开一锅水,把藕尖放进去焯水20秒,然后赶疾捞出盛起。如此藕尖就能依旧爽脆口感了。
4、提前预备一碗料汁,生抽3勺、香醋1勺汤锅、淀粉半勺,再加点净水搅拌平均备用。
5、锅中倒油,油热后下入牛肉滑散,炒至变色。记得要用铲子翻动一下,让牛肉平均受热。
6、牛肉炒好后,参预姜片和蒜片爆香,再倒入辣椒丝炒出香味。末了倒入藕尖翻炒几下,然后淋入之前调好的料汁炒至入味。炒好后就能够装盘开吃了!
1、猪骨洗涤洁净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪骨捞起来,洗涤洁净浮沫。
2、苦瓜轮廓撒上食盐和淀粉,搓洗洁净后切开半岛体育,挖掉里边的瓜瓤,再切成幼块。黄豆洗涤洁净,提前浸泡一个幼时半岛体育。
3、将猪骨、黄豆和姜片放入汤锅中,参预足量的净水,盖上盖子炖煮一个幼时。
4、时光到汤锅,再放入苦瓜持续煮半个幼时。煮好后,参预食盐调味汤锅,搅拌平均煮至入味,即可出锅开吃。
我是美食规模的作家锦绣V山东, 借使你喜爱我的作品,接待合怀我!合怀我,每天做菜不迷道,每天更新美食。你最喜爱吃的菜是什么呢?接待留言告诉幼编,民多正在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。假若民多不明了每天吃什么,接待合怀我汤锅,每天给民多分享好吃的食品。逐日更新作品,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一齐分享。半岛体育汤锅7月22大暑:这8道菜要多吃养人又清心火解暑热畅快过夏季