半岛体育不锈钢汤锅是厨房里的老黄牛，它可没有铸铁锅云云的高颜值，也没有高压锅来的耀眼精明，以至铁锅正在许多时期也能比它更吸引人，汤锅的职责是煲汤汤锅，没有猛紧迫炒，也没有滋滋好听的煎炸声，汤锅平昔是藉藉无名的。

　　它所做的，即是将食材的差别口胃中和半岛体育，然后通过年光的妖术，没有什么方法也没有什么调味，煲出一锅无比适口的汤头。

　　恰是云云一个老黄牛普通的脚色，咱们又该当奈何正在浩繁的不锈钢汤锅中心举行遴选呢？

　　直体态也即是汤锅两条锅壁线成平行线的，苹果形即是表形像苹果。因为苹果形汤锅的中心是胀起的，比口径要宽，也即是说挺能装水的，是以正在遴选的时期不要被视觉所骗，纵然高度不高但实在容量是要比同高度的直身锅大的。

　　其次是挑选巨细，从一般用膳人数来推敲需求多大的. 若是是一个体住的独身狗，能够选18X8.5CM的汤锅。两个体住的幼情侣，能够选20X9.5CM。

　　三口之家的线CM，三代同堂则需求遴选28X17CM以上的汤锅了，当然饭量较大的就需求遵循自己环境，另当别论了。

　　锅盖分为钢化玻璃盖和全不锈钢盖。钢化玻璃盖的所长是能够正在煲汤的时期，不消揭盖就能视察锅内环境半岛体育，弊端是不经几次摔，若是是粗心不防卫细节的幼伙伴，提倡选不锈钢盖。不锈钢盖的所长是经摔，也显高级，弊端是没练就火眼金睛的都得揭开盖才清楚锅内啥环境。

　　结尾即是看锅盖耳和锅耳了，盖耳和锅耳的质料普通用不锈钢耳或者硅胶不锈钢耳做成。不锈钢耳又分成钢线耳、钢通耳、铸耳，钢线耳简略简便，钢通耳中心是空心的，相对传热慢，没那么烫手，铸耳是雄伟上，场面，配铸耳的锅广泛较贵。硅胶不锈钢耳即是内里不锈钢以及表层硅胶套着，它的所长是防烫，然则摆设方面也是比力贵。

　　固然市集上不锈钢汤锅有许多种遴选，然则挑选起来的话如故要谨慎。枢纽时辰遴选大品牌是最好也是最宁神的手段。半岛体育奶爸教你怎样选拔不锈钢汤锅